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mélange de salades du marché, parmesan, fenouil, tomates confites, vinaigre balsamique
frisée, feuille de chêne, sucrine, olives noires, oeuf, thon blanc, tomates confites, lardons grillés, croûtons de pain rissolés
servie froide et accompagnée d'un mélange de salade
et servi sur son toast, mélange d'herbes et de salade, lardon et parmesan
pain toasté, lanières d'aubergine, blanc de volaille, poivrons confits, curry et son bol de roquette
pain toasté, harengs fumés, saumon fumé, pommes de terre charlotte, crème de raifort et son bol de roquette
rôti au 4 épices, sésame grillé avec son mélange de salade
et son bol de roquette dans la famille camdeborde, je demande :
ou encore
servi avec un bol de purée de pommes de terre montée à l'huile d'olive et à la mousse de lait et légumes frits du moment
avec son pan con tomate
confiture de cerises noires
pruneaux gonflés au vin rouge
croûtons de tapenade d'olives noires
fermier - au lait cru, compotée de pomme au romarain
crème battue aux zestes
grand mère - aux fruits du moment
pur caraibes - crémeux au café
menton - fine gelée de pistaches
la brulerie de gobelins
n'hésitez pas à piocher dans le panier du marché selon votre faim et vos envies