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- Albuquerque
- El Botanero de Guaymas
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El Botanero de Guaymas
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- 475 Coors Blvd Nw, Albuquerque, NM 87121
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No cuisines specified
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Grubhub.com
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El Botanero de Guaymas
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- Menu
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Comida Fria
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Aguachile $13.50
Salsa secreta con chile chiltepin cebolla pepino. Pulpo, callo, aguacate.
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Aguachile Verde $14.50
Camaron fresco pepino y cebolla en salsa chile serrano.
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Mariscada
Aguachile, ostion, pulpo, cayo, camarones codido y camaron con cabeza banado en salsa negra.
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Tostadas $8.00
Ceviche, aguachile, mixta, pulpo.
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Coctel de Camarones $19.50
Servido con camaron cocido, cebolla, cilantro, pepino y aguacate.
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Campechana $23.00
Preparada con caldo de camarón, pulpo, ostión, camarón cocido, pepino, cebolla, aguacate y cilantro.
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Piña de Mariscos $19.00
Piña rellena de mixto de pulpo, camarón cocido, camarón con cabeza y bañada el salsa negra.
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Ceviche Chips $17.00
Ceviche sobre pepino, tomate, totopos, Cheetos, aguacate y bañado en salsa negra.
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Callo Botanero $24.00
Original. Ahogado en limón, pepino, con cebolla morada y chiltepin
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Torre de Mariscos $26.00
Camaron fresco, camarón cocido, pepino cebolla, jaiba, aguacate, pulpo y bañado en nuestra salsa secreta.
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Coco de Mariscos $19.50
Relleno de mixto de mariscos. camarón cocido, camarón con cabeza, aguacate y bañado en salsa negra.
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Ceviche de Camarón $12.50
Camarón curtido con limón, cebolla, cilantro y pepino.
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Ostiones Preparados $25.00
Preparados con ceviche y salsa negra.
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Comida Caliente
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Camaron Botanero $14.50
Camarones con o sin cascara, acompañados con salsa chipotle.
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Brochetas de Camaron $16.00
Con tocino, tomate, chile y camarón acompañado con arroz y verdura.
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Caguamanta $18.00
Caldo de mantarraya y camaron.
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Camarones a la Cucaracha $17.00
Camarones bañados en deliciosa salsa de chile de árbol, ajo y limón.
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Camarones a la Diabla $16.00
Camarones en salsa chipotle, acompañados de arroz y vegetales.
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Camarones Capeados $16.00
Camarones empanizados, acompañados con arroz, papas fritas y verduras.
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Camarones Culichi $16.00
Camarones en salsa verde culichi, acompañados de arroz y verdura.
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Filete Empapelado $14.50
Filete tilapia, camaron envuelto en aluminio acompañado con arroz y verduras.
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Fajitas de Camaron $16.00
Plancha con camarón, chile y cebolla acompañado con verdura y arroz.
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Camarones Fiesta $16.50
Camarones envueltos en tocino, rellenos de jalapeño, cebolla, queso y jamón, acompañado de arroz y verduras.
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Filete Capeado $16.00
Filete de pescado empalizado acompañado con papas fritas, arroz y verduras.
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Filete al Ajillo $14.50
Filete de pescado frito con ajo y chile guajillo, acompanado con arroz y verduras.
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Mojarra Frita $12.50
Acompañado con ensalada y papas fritas.
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Tacos de Marlin Ahumado $12.00
Tres tacos de marlin ahumado, con chile morron, cebolla, cilantro y zanahoria rayada, acompañado de arroz o papas fritas.
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Quesadilla de camarón con Papas fritas $7.50
Quesadilla rellena de camarón con queso acompañada de papas fritas.
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Chicken Nuggets con Papas $9.50
8 piezas de Nuggets acompañados con papas fritas.
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Sushi frito de camarón $16.50
Relleno de camarón, zanahoria, pepino, queso crema y aguacate.
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Sushi frito mar y tierra $18.00
Delicioso sushi con carne asada, camarón, jalapeño, queso crema y aguacate.
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Sushi frito vaquero $18.00
Sushi de autor, autentico y delicioso, relleno de jamón de primera, queso blanco, queso Filadelfia, queso fresco, chile verde y bacon acompañado de nuestras salsas.
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Bebidas
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Fanta $3.25
500 ml.
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Coca Cola $3.25
500 ml.
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Fresca $3.25
500 ml.
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Manzanita $3.25
500 ml.
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Sprite $3.25
500 ml.
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Mineragua $2.50
350 ml.
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Horchata $3.00
Vaso
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Jamaica $3.00
Vaso
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Limonada $3.00
Vaso
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Clamato preparado $7.50
Vaso
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