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Arugula, peras, tomate fresco, escamas de queso parmesano reggiano y aderezo de aceite de oliva y aceite balsamico de modena
Esparragos frescos y queso parmesano reggiano
Tomate fresco, queso mozzarella de bufala y aderezo de aceite de oliva extra virgen
O Vieras a la parrilla perfumadas con romero fresco
Verdes a la parrilla
Berenjena con albahaca, tomate, mozzarella
Canelones, agnolotti, mezzaluna o ravioli
Salsa de tomate, pancetta , vodka, perejil y queso parmesano reggiano
Salsa de tomate, puerro con queso parmesano reggiano
Salsa de aceite do oliva extra virgen, ajo, romero, tomate y pepperoncino
Salsa de tomate con cebollas, vino blanco, pancetta y queso parmesano reggiano
Tomate fresco y burrata o queso mozarella de bufala
Salsa de vino blanco con ajo, puerro, cebolla, tomate fresco y almejas, mejillones, vieras y camarones
Filet mignon de cerdo salteado en salsa de arandanos y tomillo
Lomo de ternera salteado en salsa de vino blanco y limon
Filete de res asado en salsa de vino barolo y bayas de enebro
Medallones de ternera salteada con fresca salsa de tomate